Separator de grasimi cu montaj sub chiuveta

Prezentare

separatoare-grasimi-bucatarie-moldova

InstalVEST GRUP produce separatoare de grasimi cu montaj sub chiuveta, pentru preepurarea apelor provenite de la bucatariile hotelurilor, pensiunilor, restaurantelor etc.

Aplicatii

  • bucatarii ale cantinelor / restaurantelor / pensiunilor ;
  • patiserii ;
  • fast-food-uri ;
  • unitati de prelucrare a pestelui ;
  • unitati de prelucrare a carnii ;
  • alte obiective de la care se deverseaza ape cu continut de grasimi.

Functionare

  • apa uzata, continand reziduri de uleiuri vegetale si animale, este colectata prin sistemul de canalizare si intra in separator.
  • particulele grosiere si materiile solide in suspensie se decanteaza in partea inferioara, iar grasimile se ridica la suprafata.
  • namolul si grasimile sunt retinute in interior, iar apa filtrata este evacuata.

Intretinere

  • verificarea nivelului de lichide usoare acumulate in camera de depozitare a grasimilor ;
  • curatarea cu regularitate a acestuia (intervalul dintre curatari se va stabili de catre beneficiar, in functie de incarcarea apelor deversate in separator, grosimea stratului de grasimi si aspectul acestuia) ;
  • dupa fiecare curatare se recomanda spalarea peretilor separatorului cu detergent care dizolva grasimile depuse pe acestia.

Recomandam vidanjarea periodica a grasimilor si particulelor grosiere retinute in separator pentru a evita fermentarea materiei organice si degajarea de mirosuri neplacute.

Componente

  • capacul separatorului de grasimi ;
  • zona de depozitare a grasimilor ;
  • racord de evacuare apa curata ;
  • racord de intrare ;
  • trapa de namol ;
  • camera de separare a grasimilor.

componente-separatoare-grasimi

In functie de cerinta clientului se poate modifica forma recipientului, dimensiunea racordului de intrare, respectiv iesire.

Gama dimensionala

Cod
produs
TN
[l/s]
Volum
trapa namol
[m]3]
Volum zonă
separare
grasimi
[m3]
Volum zona
depozitare
grasimi
[m3]
Volum total
[m3]
Lungime
[m]
Latime
[m]
Inaltime
[m]
SG 0.5 0,5 0,05 0,12 0,02 0,4 0,8 0,45 0.5
SG 1 1 0,1 0,24 0,04 0,8 1,01 0,61 0.6